11 липня ласуни святкують день шоколаду

11 липня ласуни святкують день шоколаду

117
ПОДІЛИТИСЬ
11 липня ласуни святкують день шоколаду

Поціновувачі солодощів щорічно 11 липня  відзначають Всесвітній день шоколаду (World Chocolate Day). Його святкування бере витоки у Франції, починаючи від 1995 року, згодом набувши поширення у багатьох європейських країнах – в Італії, Німеччині, Швейцарії. Є ще один Всесвітній день шоколаду, який святкують 4 вересня.

Науково доведено, що в шоколаді є елементи, які сприяють як відпочинку, так і психологічному відновленню. Темні сорти шоколаду сприяють викиду ендорфінів, так званих гормонів щастя, які впливають на центри задоволення, покращуючи настрій і підтримуючи тонус організму. Існує гіпотеза, що шоколад справляє «протираковий» ефект і здатний сповільнювати процеси старіння.

Існують три види шоколаду. Білий шоколад містить тільки масло какао. У молочному – менше 45% какао-порошку. Найцінніший – чорний шоколад, що містить не менше 60% какао-порошку.

Коли ми стомлені чи без настрою, підсвідомо хочеться з’їсти чогось солоденького. З-поміж усіх солодощів шоколод у цьому випадку найкорисніший, але до 50 г на добу.

Крім того, яка філіжанка кави чи чаю може обійтися без такого смаколика?! Тож солодкого свята і шоколадного настрою!

 

Підготувала Ольга Аверіна

Коворкинг №1 в Ирпене